Nhà hàng sử dụng máy rửa bát nào là tốt nhất?

Máy rửa bát là sản phẩm tiện lợi và hiện đại trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hoặc khách sạn. Nhắc đến máy rửa bát, chúng ta thường nghĩ ngay đến một thiết bị đắt đỏ và khó dùng, đặc biệt là đối với các cơ sở kinh doanh việc sử dụng máy rửa bát quá chật chội. Tuy nhiên, không phải dòng máy nào cũng vậy, trong bài viết hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhà hàng sử dụng máy rửa bát nào là tốt nhất nhé!

 

 

1.Tại sao nhà hàng nên sử dụng máy rửa bát công nghiệp?

Đối với cơ sở kinh doanh ẩm thực như nhà hàng mật độ phục vụ suất ăn cho thực khách mỗi ngày luôn ở mức rất cao, kéo theo đó là rất nhiều bát đĩa, dụng cụ nấu nướng cần được làm sạch. Nếu muốn xử lý được khối lượng dụng cụ trên cần tốn rất nhiều nhân công và nước, chi phí chắc chắn không hề rẻ, chưa kể đến trường hợp rửa không sạch và làm rơi vỡ bát đĩa. Vì thế nhiều nhà hàng đã sử dụng tới máy rửa bát công nghiệp như là một phương pháp giúp giải quyết triệt để vấn đề trên.

nha-hang-su-dung-may-rua-bat-nao-2

Công dụng chính của máy rửa bát công nghiệp là rửa bát, đĩa, ly, dụng cụ nhà bếp. Với thiết kế thông minh hiện đại, máy rửa bát công nghiệp dễ dàng loại bỏ các vết bẩn dầu mỡ, cộng với hóa chất và nước nóng lên đến 85*C giúp loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi hiệu quả

2.. Nhà hàng sử dụng máy rửa bát nào là tốt nhất?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các dòng máy rửa bát có kích cỡ và các công dụng khác nhau, phù hợp với từng nhà hàng, tuy nhiên để tìm ra một thương hiệu máy được ứng dụng rộng rãi và đáp ứng được các tiêu chí như công dụng, giá cả, chế độ bảo hành… đó là máy rửa bát siêu âm  Vậy chiếc máy này có gì đặc biệt, cùng tìm hiểu tiếp nhé!

2.1 Chiếc máy rửa bát tốt nhất

Máy rửa bát Ultrasonic Technology Cleaner (UTC) là thương hiệu máy rửa bát do Công Ty TNHH Giải Pháp Công Nghệ UHC Việt Nam phân phối độc quyền trên toàn quốc. Sở hữu đội ngũ nhân lực có năng lực chuyên môn cao, cùng với sự đầu tư về máy móc hiện đại và trang thiết bị sản xuất tự động hóa, đến nay thương hiệu UTC đã đạt được những thành tựu xuất sắc, tiêu biểu là chứng nhận tiêu chuẩn của ISO,GMP.

Nhờ sở hữu chậu rửa có thể tích lớn nên vào giờ cao điểm, máy rửa bát UTC có thể cho công suất rửa lên tới 2000 đến 5000 đồ 1 giờ, tùy vào kích cỡ của máy, nếu muốn rửa được số đồ nhiều như trên sẽ phải tốn rất nhiều nhân công và thời gian. Đây là điều mà các cơ sở kinh doanh ẩm thực rất ưng ý về máy rửa bát UTC

Sử dụng công nghệ sóng siêu âm có tần số lên tới 28k Hz, khi sóng siêu âm đi qua nước sẽ tạo ra các bọt khí chứa sóng xung kích rất mạnh, các sóng xung kích này sẽ tác động trực tiếp lên bề mặt của dụng cụ, giúp làm sạch, khử khuẩn khử mùi hôi hiệu quả, kể cả những khe, kẽ hở mà việc rửa bát bằng tay thông thường không thể chạm tới.

Được thiết kế bằng thép không gỉ ( Inox 304 ) nên máy rửa siêu âm UTC có độ bền, khả năng chịu nhiệt cao. Có thanh chắn phía sau và chân tăng chỉnh dạng bát giúp máy có độ bám tường và bám sàn tốt hơn, vững chãi hơn, chống bắn bẩn ra tường và giúp khả năng truyền điện tốt hơn.

nha-hang-su-dung-may-rua-bat-nao-4

Ngoài việc rửa bát, máy rửa bát UTC còn là một chậu rửa đa năng với việc rửa được các loại thực phẩm tươi sống như rau củ quả, thịt, thủy hải sản… đến các loại thực phẩm vỏ cứng như: chai, cua, tôm, nghêu, sò, hàu… với số lượng lớn, diệt khuẩn và khử mùi, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng vẫn giữ được các chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của thực phẩm.

2.2 Những ưu điểm vượt trội của máy rửa bát

Tiết giảm nhân công đến 75%

Hàng năm, chi phí các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải bỏ ra để trả cho nhân công khu vực vệ sinh là rất cao, chưa kể trong quá trình làm việc có thể làm vỡ bát, hoặc làm hư hỏng một số đồ dùng trong căn bếp, gây ra tình trạng vừa mất tiền lại không đảm bảo được chất lượng công việc. Máy rửa bát sẽ giúp bạn giải quyết được triệt để vấn đề này, ngoài ra sẽ giúp giảm tối đa lượng bát đĩa bị rơi, vỡ.

Tiết kiệm không gian và thời gian

Tại các bếp ăn tập thể so với việc tốn hàng giờ để rửa hàng ngàn bộ bát đĩa theo cách truyền thống, thì việc sử dụng máy rửa chén siêu âm sẽ giúp tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều. Máy rửa UTC được thiết kế để phù hợp với từng gian bếp của nhà hàng khách sạn và các bếp ăn tập thể. Bạn sẽ không lo về việc gian bếp của mình quá chật chội khi sử dụng máy, ngược lại bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều không gian, bạn có thể dùng không gian đó để trang trí cho anh chị em trong nhà bếp, hoặc bố trí thêm sản phẩm để phục vụ công việc

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Việc rửa bát theo cách truyền thống đôi khi không thể làm sạch hoàn toàn 100% điều này sẽ gây mất hình ảnh của nhà hàng bạn, ảnh hưởng đến kinh doanh của các bếp ăn tập thể. Việc sử dụng máy rửa UTC vừa là phương pháp hiện đại vừa giúp làm các vật dụng vô cùng hiệu quả.

 Không chỉ đơn thuần là một máy rửa bát,  UTC còn là một chậu rửa đa năng với việc rửa được các thực phẩm như rau củ quả, hải sản, thịt gia cầm. Công nghệ sóng siêu âm sẽ len vào sau bên trong thực phẩm, giúp khử vi khuẩn triệt để, thực phẩm sẽ hoàn toàn sạch sẽ khi được đưa vào chế biến món ăn. 

Tiết kiệm nước và hóa chất

Cùng một khối lượng bát đĩa cần rửa, khi sử dụng máy rửa bát sóng siêu âm UTC sẽ tiết kiệm được lượng nước lên tới 75% so với việc rửa bát bằng tay. Một điểm rất ưu việt nữa là máy rửa bát sóng siêu âm UTC có thể sử dụng được các loại hóa chất thông thường như nước rửa bát mà không cần tới những loại hóa chất chuyên dụng khác. Bạn chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ nước rửa bát là đã có thể rửa được một khối lượng bát đĩa lớn rồi.

Qua bài viết trên, chúng ta đã biết được nhà hàng sử dụng máy rửa bát nào là tốt nhất, mong rằng bài viết trên sẽ giúp bạn có sự lựa chọn tốt nhất cho công việc kinh doanh của mình. Cám ơn các bạn đã đọc bài viết

Sản phẩm máy rửa bát sóng Ultrasonic Technology Cleaner do Công ty TNHH Giải Pháp Công Nghệ UHC Việt Nam độc quyền phân phối là sản phẩm máy rửa bát được sản xuất tại Việt Nam, có chất lượng cao nhưng mức giá vẫn vô cùng hợp lý. Đi kèm với đó là dịch vụ bảo hành, bảo trì dài hạn, uy tín. Quý khách hàng có nhu cầu mua máy rửa bát xin vui lòng liên hệ tới chúng tôi qua Hotline: 0963 498 878 để được tư vấn và phục vụ tận tâm, nhiệt tình

Tin Tức Liên Quan

Máy rửa bát có những loại nào


Cũ hơn Bài viết mới


0 bình luận


Để lại phản hồi

Chú ý, bình luận của bạn sẽ được phê duyệt trước khi đăng!